Sunset in Playa de las Tejitas
Posted On Friday, 30 October 2009 at at 20:02 by Kapten Ingerup
I just love sunsets, I can't get enough of them. At the moment I am sitting in the cockpit of Cantare philosophizing on life while I am watching the sun disappear behind a mountain making the sky look orange. It is very relaxing and I am almost starting to get tired even though this has been one of the most relaxed days in ages. We are at anchor outside Playa de las Tejitas and we haven't done many knots today. Oh, I forgot, we have actually been working for one hour, we have started polishing all non-corrosive parts of the boat: Cantare is going to shine before we leave Las Palmas for the Caribbean! The evening is going to continue in a relaxed way, dinner and a movie onboard. (However, there is a full moon party in Las Galletas tonight and I, a true party girl, have to admit that is little tempting going there…=)) Have a nice weekend all of you! /First Mate
Hej! Har precis hittat er blogg. Skitkul grej! Ser fram emot mer segling! Har ni blivit sjösjuka än då? =) /Kristoffer
Halloj Cantares besättning. Lycka till med seglingen. Gjorde själv arcen 1999. Trevligt att ni delar era upplevelser med oss andra.
/Kurt
Du bad om recept:
Indisk potatisgryta 4 port
1 lök hackad
½ msk margarin
1 tsk curry
6 st skalade potatisar
2 st pressade vitlöksklyftor
3-4 st morötter i skivor
1 st squash i bitar
¾ dl röda linser
1 msk mango chutney
4 ½ dl buljong
salt + peppar
Stek löken, tillsätt curry och låt den bryna med 1-2 minuter. Hacka potatisen i bitar, skär även de övriga grönsakerna i grova bitar.
Tillsätt samtliga ingredienser.
Koka upp och låt sjuda under lock ca 20 minuter tills potatisen och grönsakerna är klara.
Sofia matar fiskarna ibland, men det har blivit mer sällan på sistone. Jag blir lite seg om det gungar mycket men än så länge har jag inte slösat bort någon mat.
Tack för receptet, vi ska testa det på Atlanten!
Maria